3月31日,在清明节来临之际,福茵颐园为了让长者们一同感受节日气氛,体会这样独特的清明味道,开展了制作清明粿活动,并且邀请了长者家属,让现场更热闹,更有家庭氛围。
在福州,清明的传统美食是清明粿,福州话音译为“菠菠粿”。它是用菠菠菜(学名为鼠曲草,生长于南方的一种野菜)捣烂压成青绿色的汁,渗入糯米浆内揉成粿皮。
清明粿不仅仅是一种食物,它承载着我们对先人的缅怀,对生命的尊重,也寄托了我们对未来的祈愿。它更是一座桥梁,连接着过去、现在与未来,传递着世代间的情感与文化的传承。
为了让长辈们一同感受节日氛围,体验制作过程,与家人欢聚一堂,共同体验清明传统习俗。福茵策划了这次的活动,并面向福茵家属发出了诚挚的邀约。
带着浓浓的敬意和无限的亲情,聚集在一起,制作清明粿。
在忙碌的日常中,可能我们很少有机会这样静下心来,与长辈们一同体验制作的乐趣。所以我们更要珍惜这个机会,不仅让长辈们感受到家的温暖,也让我们自己的心灵得到一次洗涤和放松。
一切准备就绪后,大家便开始了如火如荼的清明粿制作活动。福茵家人们都积极参与其中!
爷爷奶奶们都好厉害呀,清明粿在他们手上变得圆圆润润的!来看看我们的劳动成果吧!